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​ごはん・麺/Rice & Noodles

白いごはん

​【材料】

・お米 2合

​・お水 360ml

白いごはん
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​【作り方】 蒸し時間45分

1)お米を洗い、1時間程度浸水をさせておきます。

2)土鍋か羽釜(3合以上炊く場合)にお米と水を入れ、釜にセットする。

3)45分蒸したあと、20分程度蒸らす。

ポイント
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時間がある場合は、ぜひ浸水をしてみてください

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