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シフォンケーキ・焼き菓子

価格は全て税込です

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プレーン

Plane

新鮮地卵のふんわりやさしい味わい。安心院・久住の山奥で育った鶏の生む元気な卵で作ります。シンプルだからこそ素材の美味しさを感じられます。

カット:380円  ホールS:2,270円  ​ホールL:3,800円

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メイプルナッツ

Maple Nuts

香ばしくローストされたクルミの食感と、からみ合うメイプルの風味が絶妙の一品。ふんわりとした食感を感じられるケーキです。

カット:380円  ホールS:2,270円  ​ホールL:3,800円

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紅茶アールグレイ

Earl Grey Tea

サリーガーデンのカフェで提供をする高貴で爽やかな香りの北欧紅茶の茶葉を使った、天然ベルガモットの心地よい余韻を楽しめるシフォンです。

カット:430円  ホールS:2,470円  ​ホールL:4,300円

シフォンケーキ ゆず

ゆず *冬季限定

Yuzu

大分県産無農薬柚子の皮を煮詰め、練り込んだケーキ。1つ1つ丁寧に手作業で下拵えをした柚子は、香りも良く大人な味わいのシフォンです。​

カット:430円  ホールS:2,470円  ​ホールL:4,300円

シフォンケーキ レモン

レモン *冬季限定

Lemon

大分県産の無農薬レモン果汁と皮をたっぷり使用した、爽やかな風味とキメ細かい生地が魅力のケーキ。数に限りがあるため、早期終了の場合もあります。

カット:430円  ホールS:2,470円  ​ホールL:4,300円

シフォンケーキ スパイス

スパイス

Spice

絶妙にブレンドされたスパイスの個性的でゴージャスな味と香り。

*予約注文のみ対応。カット5つ以上からご注文いただけます。

カット:430円  ホールS:2,470円  ​ホールL:4,300円

カトルカール

​カトルカール レモン

Quatre Quarts 

レモンと発酵バターをたっぷり使った生地を杏のジャムでコーティングしていまる。甘酸っぱさがクセになる爽やかなケーキです。

カット:170円  ホール:1,700円

オートミールクッキー

ザクザククッキー

Crunchy Cookie

全粒粉・オートミール・きび砂糖などを混ぜ合わせて焼き上げた、ザクザク食感が楽しめるクッキーです。ミルクや豆乳、ホットコーヒーとの相性抜群です。

1枚:220円

チーズクッキー

​チーズクッキー

Cheese Cookie

チーズやバターを混ぜた生地をスティック状に焼き上げました。
チーズの香りがふわっと広がります。
お酒のおつまみにもよく合います。

4本入り:320円

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ココア

Cocoa

濃厚なカカオパウダーの香りとしっかり弾力のある生地が魅力。甘過ぎないのでお子さんだけでなく、大人の方にも人気のケーキ。

カット:380円  ホールS:2,270円  ​ホールL:3,800円

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バナナ

Banana

甘さを引き出すように管理をした完熟バナナをつぶしてたっぷり入れました。甘い香りで幸せいっぱい。バナナ好きもファンになる美味しさです。

カット:380円  ホールS:2,270円  ​ホールL:3,800円

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抹茶大納言

Matcha

八女星野村抹茶をオリジナルブレンドし、一般的な小豆より大きめの大納言を生地に混ぜ込んだ、旨みと渋みのバランスが絶妙なケーキです。

カット:430円  ホールS:2,470円  ​ホールL:4,300円

シフォンケーキ モカチョコチップ

モカチョコチップ

Moca choco

ほろ苦いコーヒー味の生地にチョコチップをちりばめたシフォン。秋冬に期間限定で登場をするシフォンケーキです。

カット:400円  ホールS:2,370円  ​ホールL:4,000円

シフォンケーキ

季節のシフォン

Special

新鮮地卵のふんわりやさしい味わい。安心院・久住の山奥で育った鶏の生む元気な卵で作ります。

価格は季節の食材によって変わりますので、お問合せください

バスク風マドレーヌ

​バスク風マドレーヌ

Madeleine

ほのぼのとしたお茶の時間にぴったり。発酵バターがふんわり香ります。日持ちがするのに添加物や保存料は不使用。素朴でやさしい味わいのマドレーヌです。

1個:180円  2個入り:350円  ​8個入り:1,600円(箱入)

レモンケーキ

レモンケーキ

Lemon cake

レモンの皮と果汁を使った、ふんわりとした口溶けのケーキで、ホワイトチョコのコーティングで仕上げました。可愛くて美味しいギフトにおすすめ。

1個:230円

くるみボール

​くるみボール​

Walnuts cokkie

ローストした胡桃をたっぷり混ぜて焼いています。甘味と塩味のバランスが良くクセになる味です。コロンとした可愛いい形のクッキーです。

3個入り:220円

ココアクッキー

ココアクッキー

Cocoa Cookie

ハリネズミ、トリ、ヒツジなど動物の形をしています。甘すぎないので大人の方へのプレゼントやご褒美クッキーとしてもおすすめです。

各種:130円

シフォンケーキ サイズバリエーション
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カットシフォン

​1人前にカットされた状態で個別包装がされており、選ぶ楽しみもあります。

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ホール:Sサイズ(直径20cm)

​化粧箱付き

​約6人前の大きさで、化粧箱に入ってお届けしますので、そのまま贈答品としても使えます。

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ホール:Lサイズ(直径25cm)

​カットシフォン12個分の大きさで、お祝い事など幅広くお使いいただけます。

カフェのケーキ
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洋梨のタルト

Tart of Pear

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを敷き込み、洋梨を美しく並べて焼き上げた、三味一体の絶品タルトです。

カット:432円  1ホール:3,240円

チョコレートムース

チョコレートムース

Chocolate mousse

チョコレートを贅沢に使ったケーキ。小麦粉不使用のグルテンフリーとなっており、口溶けも良くさっぱりとお召し上がりいただけます。

カット:420円  1ホール:4,500円

キルシュケーゼクーヘン

キルシュ・ケーゼ

・クーヘン

Kazekuchen 

さくらんぼ入りのベイクドチーズケーキです。

​表面を杏ジャムでコーティングをしています。

カット:440円

キャロットケーキ

キャロットケーキ

Carrot Cake

たっぷりの人参にクルミ・スパイスが絶妙に合わさった一品。オレンジのフォンダンが後引く美味しさです。人参が苦手な方でも食べやすいケーキです。

カット:380円  1ホール:3,800円

サワークリームナッツ

サワークリームナッツ

Sour Cream Nuts

サワークリームと発酵バターの軽やかでふわりとした味わい。生地の間にはシナモンシュガーが敷かれており、くるみの食感との相性抜群のケーキです。

カット:380円  1ホール:3,800円

シフォンケーキが買えるお店一覧
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カフェ アルテノイエ

住所:別府市鉄輪井田2組 湯治 柳屋横

営業時間:10時〜17時

定休日:毎週火曜・水曜

TEL:0977-51-4286

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別府銘品蔵

住所:大分県別府市駅前町12-13 駅マチ1丁目内

営業時間:7時〜21時

定休日:無休

TEL:0977-23-3653

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別府湾サービスエリア 上・下線

住所:大分県別府市大字内竈字扇山3677-43-2

営業時間:7時〜20時

定休日:無休

TEL:0977-66-1260

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大分銘品蔵

住所:大分県大分市要町1-40 JR大分駅豊後にわさき市場内

営業時間:7時〜21時30分

定休日:無休

TEL:097-513-7061

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SALLYGARDEN オンラインストア

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