価格は全て税込です
プレーン
Plane
新鮮地卵のふんわりやさしい味わい。安心院・久住の山奥で育った鶏の生む元気な卵で作ります。シンプルだからこそ素材の美味しさを感じられます。
カット:380円 ホールS:2,270円 ホールL:3,800円
メイプルナッツ
Maple Nuts
香ばしくローストされたクルミの食感と、からみ合うメイプルの風味が絶妙の一品。ふんわりとした食感を感じられるケーキです。
カット:380円 ホールS:2,270円 ホールL:3,800円
紅茶アールグレイ
Earl Grey Tea
サリーガーデンのカフェで提供をする高貴で爽やかな香りの北欧紅茶の茶葉を使った、天然ベルガモットの心地よい余韻を楽しめるシフォンです。
カット:430円 ホールS:2,470円 ホールL:4,300円
ゆず *冬季限定
Yuzu
大分県産無農薬柚子の皮を煮詰め、練り込んだケーキ。1つ1つ丁寧に手作業で下拵えをした柚子は、香りも良く大人な味わいのシフォンです。
カット:430円 ホールS:2,470円 ホールL:4,300円
レモン *冬季限定
Lemon
大分県産の無農薬レモン果汁と皮をたっぷり使用した、爽やかな風味とキメ細かい生地が魅力のケーキ。数に限りがあるため、早期終了の場合もあります。
カット:430円 ホールS:2,470円 ホールL:4,300円
スパイス
Spice
絶妙にブレンドされたスパイスの個性的でゴージャスな味と香り。
*予約注文のみ対応。カット5つ以上からご注文いただけます。
カット:430円 ホールS:2,470円 ホールL:4,300円
カトルカール レモン
Quatre Quarts
レモンと発酵バターをたっぷり使った生地を杏のジャムでコーティングしていまる。甘酸っぱさがクセになる爽やかなケーキです。
カット:170円 ホール:1,700円
ザクザククッキー
Crunchy Cookie
全粒粉・オートミール・きび砂糖などを混ぜ合わせて焼き上げた、ザクザク食感が楽しめるクッキーです。ミルクや豆乳、ホットコーヒーとの相性抜群です。
1枚:220円
チーズクッキー
Cheese Cookie
チーズやバターを混ぜた生地をスティック状に焼き上げました。
チーズの香りがふわっと広がります。
お酒のおつまみにもよく合います。
4本入り:320円
ココア
Cocoa
濃厚なカカオパウダーの香りとしっかり弾力のある生地が魅力。甘過ぎないのでお子さんだけでなく、大人の方にも人気のケーキ。
カット:380円 ホールS:2,270円 ホールL:3,800円
バナナ
Banana
甘さを引き出すように管理をした完熟バナナをつぶしてたっぷり入れました。甘い香りで幸せいっぱい。バナナ好きもファンになる美味しさです。
カット:380円 ホールS:2,270円 ホールL:3,800円
抹茶大納言
Matcha
八女星野村抹茶をオリジナルブレンドし、一般的な小豆より大きめの大納言を生地に混ぜ込んだ、旨みと渋みのバランスが絶妙なケーキです。
カット:430円 ホールS:2,470円 ホールL:4,300円
モカチョコチップ
Moca choco
ほろ苦いコーヒー味の生地にチョコチップをちりばめたシフォン。秋冬に期間限定で登場をするシフォンケーキです。
カット:400円 ホールS:2,370円 ホールL:4,000円
季節のシフォン
Special
新鮮地卵のふんわりやさしい味わい。安心院・久住の山奥で育った鶏の生む元気な卵で作ります。
価格は季節の食材によって変わりますので、お問合せください
バスク風マドレーヌ
Madeleine
ほのぼのとしたお茶の時間にぴったり。発酵バターがふんわり香ります。日持ちがするのに添加物や保存料は不使用。素朴でやさしい味わいのマドレーヌです。
1個:180円 2個入り:350円 8個入り:1,600円(箱入)
レモンケーキ
Lemon cake
レモンの皮と果汁を使った、ふんわりとした口溶けのケーキで、ホワイトチョコのコーティングで仕上げました。可愛くて美味しいギフトにおすすめ。
1個:230円
くるみボール
Walnuts cokkie
ローストした胡桃をたっぷり混ぜて焼いています。甘味と塩味のバランスが良くクセになる味です。コロンとした可愛いい形のクッキーです。
3個入り:220円
ココアクッキー
Cocoa Cookie
ハリネズミ、トリ、ヒツジなど動物の形をしています。甘すぎないので大人の方へのプレゼントやご褒美クッキーとしてもおすすめです。
各種:130円
カットシフォン
1人前にカットされた状態で個別包装がされており、選ぶ楽しみもあります。
ホール:Sサイズ(直径20cm)
化粧箱付き
約6人前の大きさで、化粧箱に入ってお届けしますので、そのまま贈答品としても使えます。
ホール:Lサイズ(直径25cm)
カットシフォン12個分の大きさで、お祝い事など幅広くお使いいただけます。
洋梨のタルト
Tart of Pear
サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを敷き込み、洋梨を美しく並べて焼き上げた、三味一体の絶品タルトです。
カット:432円 1ホール:3,240円
チョコレートムース
Chocolate mousse
チョコレートを贅沢に使ったケーキ。小麦粉不使用のグルテンフリーとなっており、口溶けも良くさっぱりとお召し上がりいただけます。
カット:420円 1ホール:4,500円
キルシュ・ケーゼ
・クーヘン
Kazekuchen
さくらんぼ入りのベイクドチーズケーキです。
表面を杏ジャムでコーティングをしています。
カット:440円
キャロットケーキ
Carrot Cake
たっぷりの人参にクルミ・スパイスが絶妙に合わさった一品。オレンジのフォンダンが後引く美味しさです。人参が苦手な方でも食べやすいケーキです。
カット:380円 1ホール:3,800円
サワークリームナッツ
Sour Cream Nuts
サワークリームと発酵バターの軽やかでふわりとした味わい。生地の間にはシナモンシュガーが敷かれており、くるみの食感との相性抜群のケーキです。
カット:380円 1ホール:3,800円